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血糖値が鍵!ダイエットを成功させる食事の比率と順番は?

ダイエット
この記事は約 3 分で読めます。 2,078 Views

 

 痩せたい・・・。

あ、心の声が漏れました(´Д`;)

カロリーばかりを気にしていましたが、太る原因はカロリーだけではなかったようです(´Д`;)

ダイエットには血糖値が密接な関係にあるらしいです。
血糖値を知ることで、ダイエットを制すと言っても過言ではないくらい
ダイエットには切っても切れない関係です。

血糖値を知ってダイエットを成功させましょう!

レッツ血糖値ヾ(*´∀`*)ノ←

 

血糖値と肥満の関係とは?

血糖値とは

血液内のグルコース(ブドウ糖)濃度で、空腹時の血糖値は80~100mg/dl。

 

食事や間食をすることで糖質が身体に取り込まれて血糖値はあがります。
すい臓からインスリンが分泌されて、血糖値を下げようとします。
インスリンが血糖値を下げると、空腹感が出ます。

 

簡単に言うと

食べて血糖値が上昇⇒インスリン分泌
⇒血糖値が下がる⇒お腹が空く

 

ここまでは普通のことなんですが、良くないのは

血糖値の急激な上昇

糖質の吸収の速度が速く、急激に血糖値が上がる状態です。
そうなるとインスリンが大量に分泌されます。
インスリンには過剰な糖分を脂肪として蓄える働きがあります。
これが太る原因です。

ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

過剰な糖は、血管や細胞に炎症を起こし

シミやシワなどの老化の原因にも!

再びガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

さらには←まだあるの?
血糖値が急激に下がれば、体はだるくなり気分も下がります。
血糖値が下がるとどうなるんでしたっけ?

お腹がすく(´;ω;`)

そうなると、血糖値を手っ取り早く上げようと甘いもの(砂糖)が食べたくなる。

三度 ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!←うるさい?

はい、負のスパイラルです~

 

 

 

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血糖値を緩やかに上げるには?

食事のバランスにヒントがあるようです。

糖の緩やかな吸収を促す比率は

野菜3:タンパク質2:炭水化物1

タンパク質が手のひら1枚分位を基準に、
野菜が1.5倍、炭水化物が半分な感じで摂ると良いそうです。

必要な栄養素がキチンと摂れてお腹が空きづらく、太りにくい体になります。

 

食べる順番は?

今まで

野菜が先!

って思ってました(´Д`;)
どうやら違ったようです。

 

  1. タンパク質
  2. 野菜
  3. 炭水化物

 

血糖値を上げるのは「糖質」
血糖値が上がりにくいタンパク質から摂取しましょう。
良質なタンパク質から摂取したほうが栄養の吸収を妨げず摂取できるそうです。

この記事を書くにあたって、色々調べましたが、
野菜を先に!という記事が多かったです。

タンパク質を先にと提唱しているのが、
ミス・ユニバースジャパンの公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんなので、信ぴょう性はあると思われます。

どちらにしても、炭水化物は一番最後で!
今まで、野菜から食べても全然痩せなかったので、
順番変えてみますヽ(*´з`*)ノ

 

栄養をチョイたししたい方はこちらの記事も合わせてどうぞ^^

⇒ローラもハマる!チアシードで効果的にダイエットするには?

 

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